石斛是我們經常見到的中藥，石斛有非常明顯的藥用效果，只要我們能夠利用好石斛，那么石斛是是可以給我們帶來很好的功效和作用，能夠為我們的健康發揮重要的效用，我們要弄清楚石斛的營養成分以及石斛的藥用價值，在日常生活中要懂得如何利用石斛。

石斛在很多方面都可以發揮非常好的藥用效果，石斛有補五臟虛勞的作用，此外石斛還能起到降低血糖的好處，經常吃石斛還能抑制腫瘤起到很好的抗癌功效。

中藥石斛的作用有哪些?中藥石斛具有獨特的藥用價值,秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛“主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃”;成書于一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為“中華九大仙草”之首;隨著生活節奏加快和工作壓力的加大,很多人精神和體力消耗都很大,熬夜、睡眠不足等,長此以往,不少人都覺得精神不濟、身體無力。一般情況下,很多人都把這歸納為亞健康,石斛對于人體具有養生保健作用。那么,中藥石斛的作用功效有哪些,適合哪些人吃?

石斛含多糖、生物堿、氨基酸等物質,并含鈣、鉀、鈉、鎂、鋅、鐵、錳、硒、銅、鉻、鎳等微量元素。經中國醫藥學院藥用植物所鑒定多糖含量為18.974%總生物堿為0.03%,能提高人體免疫能力,對人體眼、咽、肺、胃、腸、腎等器官疾病有特殊療效。以之入藥,有降低血糖、抑制心血管疾病,增強機體免疫力及抗癌之效能;以之代茶,可以清咽潤喉、清音明目、解暑益氣、養胃清熱,因其功效奇特,市場稀缺,素有“千金草”、“軟一黃金”之稱。但是由于鐵皮石斛生長環境較為特殊,市面上很少有賣正宗的鐵皮石斛,如福臨門鐵皮石斛和同仁堂,但是同仁堂的價格最貴。

1、胃陰虛及熱病傷津證。本品長于滋養胃陰,生津止渴,兼能清胃熱。主治熱病傷津,煩渴、舌干苔黑之證,常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用,如《時病論》清熱保津法。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。

2、腎陰虛證。本品又能滋腎陰,兼能降虛火,適用于腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺,骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛,目暗不明者,常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用,如石斛夜光丸(《原機啟微》)。腎陰虧虛,筋骨痿軟者,常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補肝腎、強筋骨之品同用。腎虛火旺,骨蒸勞熱者,宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用。

藥理作用

補五臟虛勞。心陰虛一營養大腦,營養心肌,降心火;肝陰虛一改善肝血循環,養肝明目;脾胃陰虛一養胃生津,促進腸胃蠕動;肺陰虛一潤肺、祛燥、平咳;腎陰虛一補陰潛陽,生精血、填骨髓。

抗腫瘤降血糖。中國科技大學、中山醫科大學的研究表明:“霍山石斛具有增強T細胞、B細胞,NK細胞和巨噬細胞的作用,對抑制腫瘤和降血糖有非常好的療效。

抗衰老消除疲。霍山石斛能大幅度提高體內SOD(延緩衰老的主要物質)水平,對經常熬夜、用腦、煙酒過度,體虛乏力的人群,經常飲用非常適宜。

明目恢復嗓音。臺灣陽明大學新藥研究中心等科研機構,經過多年研究表明,霍山石斛的確有明目作用,以霍山石斛為主的眼科用藥有較高的臨床應用價值,霍山石斛醫治了中國很多失音,吵啞的政府官員、教師和演藝界人士。

其他醫效。功效:具有益胃潤肺、養陰生津之功效。對虧陰虛火、五臟虛損、煩熱自汗、精氣不足、眼目昏暗、胃熱煩渴、咳嗽咽痛、口燥舌苔、熬夜積火、煙酒過度有顯著療效。常服能治標固本、調和陰陽、壯陽補腎、養顏駐容,從而達到保健益壽之功效。

石斛的食用人群很廣,一般都可以服用,只有熱病早期陰未傷者,溫濕病未化燥者,脾胃噓寒者不能服用。注意到這些就可以判斷你是否適合服用石斛了,如果依然不能確定,可以咨詢醫生的。藥膳食材類的東西非藥非膳,但卻擁有藥物和膳食的功效,因為兼具一定的藥理性和中國的營養學結合,服用石斛時要注意禁忌。

上文我們介紹了什么是石斛，我們知道石斛是常見的一種中藥，石斛有著非常高的藥用效果，在很多方面我們都可以見到石斛發揮很好的藥用功效，石斛不但有降低血糖和抑制腫瘤的功效，而且還有明目恢復嗓音等好處呢!