三七花是三七之中很有藥用價值的一部分。首先三七花就有著能夠幫助增強肝臟的代謝功能，簡單來說就是能夠幫助減少身體里的脂肪聚集，幫助阻止吸收脂肪。還有一種作用是三七花能夠幫助擴張血管，使得血液變得的暢通，還能夠幫助軟化血管，抗血栓等等，如果是有這方面疾病的患者不妨可以試一試平時用三七花做藥材吃吃。
鎮靜、延緩衰老PNS及PDS可延長果蠅平均壽命，提高飛翔能力，降低頭部脂褐素含量。PNS及PDS小鼠皮下連續注射30天，可顯著提高血清、腦組織SOD活性，減少心、肝、腦組織中MDA的生成。三七粉大鼠灌胃給藥可顯著提高腦組織中SOD活性，減少LPO的生成。此外，三七醇提物還能促進小鼠腦內DNA、RNA和腦蛋白質的合成。
對免疫功能的影響、對代謝的影響，三七對糖代謝有雙向調節作用。
其他作用三七對記憶獲得障礙，記憶鞏固障礙有一定改善作用;PNS對家兔失血性休克有一定療效;三七皂苷A對大鼠有一定的利尿作用。
還有其他的作用比如說三七花能夠幫助抑制身體中膽固醇濃度，緩解高血脂引起的一些并發癥，對于心腦血管之類的疾病很有抑制作用。三七花還能夠幫助調節血糖，這個就對糖尿病的患者很有幫助了，還有的就是高血壓高血脂的患者。
