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??不知道霸王花是不是屬于花的一種,其實霸王花在墨西哥這樣的地方才會有種植的,現(xiàn)在全球也是很少能夠見到霸王花的,平時我們見到的霸王花長得非常的好看,而且霸王花自身價值也是很高的,具有很好的欣賞價值,并且霸王花的食用方法也是很多的,營養(yǎng)特別的豐富,那么霸王花有哪些藥用價值呢?
??霸王花又名劍花,1822年,發(fā)現(xiàn)于蘇門答臘島,它被認(rèn)為是世界是最大的花。生長期一般為9到21個月,而其開花期最多只能持續(xù)五天時間。霸王花制湯后,其味清香、湯甜滑。建議挑選沒有硫磺熏煙過的霸王花,味道會更鮮美。
?霸王花又叫“大王花”,由于它有著碩大無比的花朵而得名。有人形容霸王花的惡臭是腐肉味和糞便味的混合,很像腐爛的動物尸體的味道,所以它又獲得了一個“尸花”的惡稱。霸王花還有一個名稱叫“萊福士花”(RafflesiaArnoldi),這是用它的發(fā)現(xiàn)者萊福士(Raffles)來命名的。
?日常生活中,霸王花的使用范圍是很廣的。霸王花除了可以作為食材被人們食用外,還具有豐富的藥用功效。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,其性味甘、涼,入肺,具有清熱痰、除積熱、理痰火等功效。霸王花煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用,而且對輔助治療腦動脈硬化、心血管疾病、肺結(jié)核、支氣管炎、腮腺炎等有明顯療效。
?霸王花的營養(yǎng)價值很高,通過對仙人掌類可食植物霸王花的部分營養(yǎng)成分進行分析,結(jié)果表明,每100g霸王花的干制品營養(yǎng)成分的含量:水分9.570g,蛋白質(zhì)1.812g,粗纖維2.785g,灰分1.547g,鈣961.27mg,磷328.45mg。
?特別是經(jīng)過測試分析表明霸王花至少含有13種氨基酸,其中蘇氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙酸和賴氨酸為人體必需的氨基酸。例如:霸王花中每100ug游離氨基酸為:天門冬氨酸210mg,丙氨酸112mg,異亮氨酸25mg,谷氨酸188mg,脯氨酸208mg,苯丙氨酸38mg,絲氨酸108mg,酪氨酸122mg,賴氨酸26mg,精氨酸78mg,纈氨酸59mg,蘇氨酸28mg,亮氨酸42mg等等。此外,還含有對人體具有重要作用的Cu、N、Cr、Cd、Ca、Zn等元素。因此,霸王花具有較高的食用價值。
??以上詳細的介紹了霸王花的藥用價值,其實生活中我們常見的劍花,其實就是霸王花,因為價值非常的高,而且霸王花之所以長的特別的好看,就是因為自身價值,霸王花的功能很齊全,可以作成各種的欣賞花,也可以做成養(yǎng)生食療的食品,用來做藥湯效果也是很好的。