在日常生活中有很多的藥材都是對于人的身體有著很大的治療疾病的作用的，而何首烏就是其中很常見的一種。尤其是對于男性強身健體有著很大的作用，只是大家也知道藥材都是不能隨意食用的。為了自身的健康也是需要認識到位，才好去用。那么，何首烏藤的功效與作用及食用方法是怎樣?

對何首烏的食用方法怎么樣呢，它在食用上也是有著獨特方式，不過要注意的是，在對它食用的時候，也是要適量選擇，不宜使用太多，否則對自身健康沒有任何幫助。

何首烏的食用方法：

1.補肝腎、益精血宜用制何首烏;潤腸便、祛風(fēng)解毒、截瘧宜用生何首烏。

2.何首烏忌鐵器。

3.肝腎不足，精血虧虛，腰膝酸軟，頭暈耳鳴，須發(fā)早白，遺精滑精者，可與當(dāng)歸、枸杞子、菟絲子等配伍。

4.血虛精虧，腸失滋潤，大便乞討結(jié)者，可與當(dāng)歸、火麻仁、黑脂麻等配伍，以增強養(yǎng)血潤腸通便之效;若痔血便難者，可單味煎服，或與枳殼等同用。

5.血虛所致風(fēng)瘙疥癬者，可與荊芥、蔓荊子等配伍內(nèi)服;凡久瘧不止，氣血兩虛者，多與人參、當(dāng)歸等。

家常味飩雞湯

1、烏雞一只約800克，制首烏50克，生姜一塊，水適量，文火煎煮，肉爛湯濃時加各種調(diào)料，飲湯食肉。用于美發(fā)養(yǎng)顏，其效甚佳。

2、制首烏20克水煎20分鐘，去渣取汁，用汁煨核桃仁20克，豬腦100克同煎，熟后加調(diào)料服食，間日一次，直至長出新發(fā)。具有補腎健腦之功。適用于腎虛所致的斑禿或全禿。