生活節(jié)奏不斷的加快很多人經(jīng)常不斷的忙碌工作，精神不能得到放松壓力不能得到釋放，身體就會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題，很多年輕人常期這樣的狀態(tài)就容易出現(xiàn)白發(fā)，如果經(jīng)常染頭發(fā)就會(huì)對(duì)頭皮造成非常大的刺激，會(huì)引發(fā)頭皮屑以及頭皮發(fā)癢的現(xiàn)象，所以想要治療白發(fā)一定要掌握好方法，其中何首烏是一種中藥材對(duì)白發(fā)有很好的緩解作用，下面一起了解一下改善白發(fā)何首烏的吃法

改善白發(fā)何首烏的吃法

何首烏蒸豬肝

材料：20g何首烏、250g豬肝、10g杞子，再就是有調(diào)味品生姜片、蔥段、鹽、糖、麻油、生抽、米酒。

做法：首先將何首烏用溫開(kāi)水泡5個(gè)小時(shí)左右之后，將何首烏切片，將備好的豬肝也切片備用，稍微用調(diào)味品腌制一下。再將切好的豬肝片以及何首烏片、杞子、各種調(diào)味品攪拌均勻，腌制幾分鐘，入味之后放入微波爐加熱，蒸熟即可。

功效：能夠促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)以及治療白發(fā)。

制首烏+芝麻

用制首烏，你可以把制首烏打成細(xì)粉，還可以增加黑芝麻，熟地，桑椹，核桃仁，一起打成細(xì)粉，再買(mǎi)點(diǎn)空膠囊，自己裝在膠囊里面服用，可以長(zhǎng)期服用，治療白發(fā)效果是相當(dāng)好的，而且而且還能夠延年益壽。

首烏茶

雖然何首烏可以直接泡茶，但是味道會(huì)很苦，難以下咽，所以一般都會(huì)加入山楂、枸杞等。我們拿山楂為例，要先將山楂和何首烏切碎混合在一起，加水浸泡2小時(shí)左右，再開(kāi)火煮一小時(shí)便可以飲用了。在山楂首烏茶中，何首烏是不能放太多的，一兩片就可以了。

功效：一般首烏和山楂會(huì)起到降脂的作用，和枸杞則會(huì)起到補(bǔ)腎的作用了。

何首烏粥

其實(shí)何首烏可以和很多食材一起做粥，我們今天就介紹個(gè)最簡(jiǎn)單的。先將何首烏單獨(dú)煮水大概一個(gè)小時(shí)(也可以根據(jù)何首烏的量延長(zhǎng)時(shí)間)，取它煮后的湯汁。然后就按平時(shí)做粥的方法先將米煮熟，放入大棗、冰糖，最后倒入何首烏的汁，再煮一會(huì)就可以了。

功效：由于何首烏入肝、腎經(jīng)，這樣食用對(duì)肝腎都很有好處，尤其適用于老年人肝腎的不足。

首烏肝片

何首烏也可以和豬肝一起食用。這道菜中何首烏同樣用的是煮好的首烏汁。我們可以將豬肝與一部分首烏汁充分混合后下鍋，當(dāng)炒至快要熟的時(shí)候，再將剩下的首烏汁和其它調(diào)味料一起下鍋便可。

功效：補(bǔ)充精血，養(yǎng)肝護(hù)腎，對(duì)經(jīng)常頭昏、體倦的人很有好處。

何首烏煲牛肉

在這種道菜中，就不用首烏汁了。但是得先處理一個(gè)食材那就是黑豆。我們需將黑豆浸泡在水中大概10小時(shí)左右后，放在火上小煮一會(huì)，就可以用了。一般是將浸泡過(guò)的黑豆和牛肉、姜片等一起放入鍋中煮，煮制的過(guò)程中，要將產(chǎn)生的末撈出，當(dāng)水沸騰后就可以放何首烏了，同時(shí)也可以放些大棗和龍眼。一般放進(jìn)何首烏后再煮1小時(shí)就可以出鍋了。

功效：強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)虛損，對(duì)那些脾胃弱的人很有效。

何首烏30克，研末，雌雞500克左右，將何首烏用布包好，納入洗凈的雞腹中，再將雞放入鍋內(nèi)煨熟。最后，加入油、鹽、姜等調(diào)味品，飲湯食雞肉即可。

這個(gè)藥膳對(duì)于治療年老肝腎陰虛、頭暈眼花，失眠、脫肛、子宮脫垂有奇效。同時(shí)，它還可作為老年性便秘、冠心病、高血壓病的輔助藥膳。

何首烏、黑芝麻、生地、生側(cè)柏、旱蓮草、女貞子等各30克，川椒9克、大青鹽12克、陳皮15克，以上諸藥用水同煎兩次，去渣留取藥液。然后加洗凈的黑豆500克入藥液中，煮沸一直到藥汁被黑豆吸盡，最后取出黑豆并涼干。

這個(gè)藥膳能夠補(bǔ)肝腎、益精血、烏須發(fā)。適用于因肝腎、精血虧虛等所導(dǎo)致的須發(fā)早白、脫發(fā)等癥狀。

何首烏30-60克，入砂鍋煎煮后取濃汁，去渣，加粳米2-3兩、大棗10枚，用冰糖適量同煮成粥。

長(zhǎng)期服用這個(gè)藥方，可以益肝補(bǔ)血、益腎、延緩衰老，對(duì)老年性血管硬化、高血壓、高血脂有一定的療效。

何首烏50克，雞蛋2只，放清水中煮沸10分鐘，取出雞蛋去殼，蛋再放入煮，50分鐘后取湯溫服，食雞蛋。1日服用1次，連服15天。

這個(gè)藥膳可以治療精血不足所致的頭暈、眼花、早衰等癥。

上面就是對(duì)改善白發(fā)何首烏的吃法的介紹，通過(guò)了解以后我們知道何首烏對(duì)白發(fā)有很好的改善作用，但是我們一定要掌握好使用的方法，平時(shí)可以用何首烏搭配黑芝麻一起食用來(lái)改善白發(fā)，另外平時(shí)在生活中要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡多吃維生素高的食物。