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沃爾瑪售出假驢肉被約談,食藥監(jiān)局:沃爾瑪一點(diǎn)都不冤

作者:張洲瑜  時(shí)間:2014-01-08 09:37:51  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)


近日,有關(guān)沃爾瑪濟(jì)南店出售假驢肉事件紛傳,有關(guān)方面也介入調(diào)查。盡管沃爾瑪在此類事件上已經(jīng)不是第一次被曝光,沃爾瑪也針對(duì)此事件發(fā)表致歉。下面我們來看看來自新京報(bào)的一篇報(bào)道。

山東食藥監(jiān)局1月6日對(duì)沃爾瑪濟(jì)南店出售狐貍?cè)饧倜绑H肉事件做出通報(bào),當(dāng)日上午食藥監(jiān)局就此事件約談沃爾瑪中國(guó)高層。昨日沃爾瑪方面發(fā)聲明致歉,表示“生產(chǎn)商涉嫌故意造假,欺騙了沃爾瑪”。山東食藥監(jiān)局方面則認(rèn)為,沃爾瑪“一點(diǎn)都不冤”。


沃爾瑪:被生產(chǎn)商騙了

山東食藥監(jiān)局通報(bào)顯示,自2012年至被調(diào)查止,沃爾瑪問題“驢肉”共計(jì)出售30491袋。并指出沃爾瑪在這一事件中存有相關(guān)責(zé)任。

據(jù)山東媒體報(bào)道,沃爾瑪中國(guó)公司事務(wù)高級(jí)副總裁博睿(Raymond Bracy)在食藥監(jiān)局約談中指出,就他們目前了解到的情況,生產(chǎn)商涉嫌故意造假,不僅欺騙了政府,欺騙了消費(fèi)者,也欺騙了沃爾瑪。

據(jù)了解,此次事件的商品生產(chǎn)商是德州市福聚德食品有限公司,供應(yīng)商是濟(jì)南哲昱經(jīng)貿(mào)有限公司。通報(bào)指出,沃爾瑪自2012年至被查時(shí),先后從濟(jì)南哲昱公司購(gòu)進(jìn)“五香驢肉”30256袋,銷售30491袋(含贈(zèng)品)。

山東省出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心檢測(cè)報(bào)告顯示,送檢樣本未能檢測(cè)出驢肉成分,全部檢出為狐貍和貉肉成分,屬于造假商品。

沃爾瑪中國(guó)昨日給新京報(bào)發(fā)來聲明,聲明指出,在食藥監(jiān)局約談會(huì)上沃爾瑪再次對(duì)于事件的發(fā)生深表歉意,并表示將進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理。

針對(duì)生產(chǎn)商的造假行為,沃爾瑪承諾在未來將擴(kuò)大抽檢范圍和力度,同時(shí)將尚未列入國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求的DNA檢測(cè)正式納入易摻假的肉制品抽檢。對(duì)于不合格供應(yīng)商,沃爾瑪堅(jiān)決與其停止合作。2013年12月28日,山東警方證實(shí),福聚德負(fù)責(zé)人已被刑拘。

沃爾瑪表示,目前已在濟(jì)南市全面召回所售商品,并安排了賠償和召回方案。


食藥監(jiān)局:沃爾瑪一點(diǎn)都不冤

“沃爾瑪覺得自己是福聚德的替罪羊,自己也是受害者,但我覺得沃爾瑪一點(diǎn)都不冤。”在聽完沃爾瑪?shù)幕貞?yīng)后,山東省食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)陳耕對(duì)媒體表示。



陳耕表示,沃爾瑪未盡檢驗(yàn)之責(zé),作為食品經(jīng)營(yíng)者,對(duì)所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),是應(yīng)盡的法定責(zé)任。但作為大型零售商的沃爾瑪公司,沒有對(duì)購(gòu)進(jìn)的福聚德生產(chǎn)的“五香驢肉”進(jìn)行實(shí)質(zhì)的質(zhì)量檢驗(yàn),進(jìn)貨查驗(yàn)制度沒有落實(shí)到位。同時(shí),沃爾瑪還有疏于防假之嫌。

此前據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道,市場(chǎng)上一斤生驢肉的價(jià)格在25元左右,而沃爾瑪購(gòu)進(jìn)的“五香驢肉”為200克一袋,進(jìn)價(jià)僅為9.9元,購(gòu)進(jìn)的熟肉價(jià)格低于生肉價(jià)格,沃爾瑪未對(duì)此懷疑,也未進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。

新零售咨詢網(wǎng)零售分析師張雷對(duì)記者表示,沃爾瑪爆出上架產(chǎn)品丑聞,與其在華采購(gòu)策略混亂有直接關(guān)系。“沃爾瑪?shù)牟少?gòu)渠道一直不穩(wěn)定。沒有與有資質(zhì)的供應(yīng)商建立長(zhǎng)期而有效的合作關(guān)系,并且缺乏質(zhì)量監(jiān)督與追蹤機(jī)制,才會(huì)造成沃爾瑪食品質(zhì)量問題層出不窮。”

在此也要提醒廣大消費(fèi)者朋友們:生活中我們要多掌握一些食品選購(gòu)知識(shí),特別是鮮肉、冷凍食品的相關(guān)常識(shí),也不要對(duì)所謂的“名牌”深信不疑。只有自己有了專業(yè)的選購(gòu)知識(shí),才能購(gòu)買到讓自己放心的安全食品。


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