有專家對(duì)人放屁的這種行為進(jìn)行過(guò)研究，研究表明，一般來(lái)說(shuō)，每個(gè)人一天最少要放十幾個(gè)屁，最多的話每天會(huì)放二十多個(gè)屁。放屁這種行為實(shí)際上并不是什么不文明的行為，相反，通過(guò)放屁可以知道你吃了什么食物，是不是消化系統(tǒng)處于正常狀態(tài)，是不是患上了某種消化疾病。今天我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)，為什么吃素的人會(huì)比經(jīng)常吃肉的人更容易放屁。

在人體消化過(guò)程中，食物顆粒由胃部進(jìn)入小腸，小腸負(fù)責(zé)吸收食物養(yǎng)分。剩下的食物顆粒再進(jìn)入大腸和直腸，由腸道細(xì)菌負(fù)責(zé)進(jìn)行分解。此時(shí)，腸道細(xì)菌會(huì)進(jìn)行發(fā)酵反應(yīng)，產(chǎn)生氣體，就是我們俗稱的屁。

美國(guó)消化內(nèi)科醫(yī)師阿尼許·薛斯指出，糖分、淀粉類、纖維質(zhì)等含碳水化合物的食物，如果在小腸內(nèi)沒(méi)有完全吸收，在大腸和直腸中就會(huì)產(chǎn)生氣體。因此，喜歡吃素、常吃青菜的人會(huì)比愛(ài)吃肉的人更容易放屁。大量食用高纖維食物，會(huì)導(dǎo)致放屁數(shù)量增加，且氣味很臭。如果這種現(xiàn)象持續(xù)不斷，那就要注意調(diào)整飲食了。

美國(guó)西奈山醫(yī)院腸胃動(dòng)力中心主任吉娜·山姆提示大家，如果吃很多豆制品、花椰菜、全麥?zhǔn)澄铩⒑滬煹氖澄铮蝻嬘么罅抗⑵群秋嬃希秃苋菀桩a(chǎn)生大量的屁。如果想要減少放屁量，這些食物要少吃一點(diǎn)，多補(bǔ)充點(diǎn)蛋白質(zhì)。

另外，心理壓力大、藥物混用、進(jìn)行過(guò)腸道手術(shù)的人群，可能會(huì)面臨腸道有害菌過(guò)度增生的問(wèn)題，從而使放屁量大增。同時(shí)，腸道感染、消化道出血等問(wèn)題會(huì)導(dǎo)致屁味惡臭。雖然放屁的味道、頻率主要是與飲食習(xí)慣有關(guān)，但如果發(fā)現(xiàn)糞便帶血、突然出現(xiàn)持續(xù)便秘、腹瀉、體重下降、老是感覺(jué)有便意，最好盡快到醫(yī)院接受檢查，以排除腫瘤風(fēng)險(xiǎn)。

吃這些食物容易讓人放屁

脹氣食品有芥藍(lán)、豆芽、煮熟的白菜、生蘋果、雞蛋、橙子、西紅柿、草莓、牛奶、葡萄干和豆制品。

其中，豆子——就是最著名的造屁食物

豆子中還有很大比例的糖(低聚糖)，我們的身體不能吸收這種物質(zhì)。當(dāng)這些糖進(jìn)入我們的腸子時(shí)，細(xì)菌就開(kāi)始工作，并產(chǎn)生大量氣體。我們還會(huì)從其他渠道產(chǎn)生氣體，比如吸進(jìn)的空氣、通過(guò)血液循環(huán)滲入腸子的空氣，以及唾液和胃酸反應(yīng)后產(chǎn)生的二氧化碳中所含有的氣體。

那些對(duì)豆子吃不消的人也有辦法。市場(chǎng)上能買到一種“無(wú)屁豆”(BEANO)。這種無(wú)屁豆含有從霉菌中提取出來(lái)的食品酶，即α鄄半乳糖苷酶，它可以分解脹氣食物中的復(fù)雜的糖。另一個(gè)辦法是在烹飪前將豆子浸泡，然后把水倒掉，這樣就可以減小豆的造氣威力，不過(guò)與此同時(shí)，你也會(huì)失去一些水溶性維生素。

你大概注意到了，很多蔬菜上了造屁食物的黑名單。在瑜伽課上，那些素食主義者總是會(huì)在把身體扭曲成各種奇怪的姿勢(shì)時(shí)放出屁來(lái)，這就是原因。

那如果一個(gè)人不放屁是不是意味著身體健康呢?其實(shí)并不是這樣，如果一個(gè)人不放屁的話反而是一種病。比如剛剛出生的小寶寶，如果不放屁的話，醫(yī)生肯定會(huì)檢查寶寶是不是患上了無(wú)肛癥或者是肛門發(fā)育不全。而成年人不放屁的話，肯定腹部會(huì)脹好大，那就證明肛門直腸肯定出現(xiàn)了問(wèn)題，比如痔瘡、炎癥、腫瘤等。所以說(shuō)，如果你不放屁的話，必須要去醫(yī)院檢查治療。