孕婦奶粉基本指標測試情況
1.奶粉的感官評價
奶粉的氣味和滋味、色澤,是否有異味和是否有異物、是否有結塊等,是其重要的感官指標。從奶粉的氣味和滋味、色澤、潔度等感官指標,可以發現奶粉是否正常,是否為偽劣產品,是否有雜質和異物,是否變質等不正常情況。
從所測情況看,所測試的奶粉都符合制品自身色澤要求,氣味和滋味也較為正常,樣品中沒發現異物、變質等異常現象。
2.標簽
食品標簽是產品包裝的一個重要指標,標簽中注明產品的情況,會使消費者能對所購產品有所,也便于消費者監督產品的質量。所測孕婦奶粉屬特殊營養品,也應符合特殊營養食品標簽。
所測樣品標簽均符合食品標簽通用標準和特殊營養品標簽標準。
3.進出口衛生檢疫標志
進口食品應有進出口檢疫標志。抽檢的7個樣品中,4個是進口奶粉,其中安滿孕婦奶粉沒有發現進出口衛生檢疫標志。
4.外包裝
產品的外包裝質量,直接關系到產品的質量,對于食品更是如此。如果奶粉的外包裝不嚴密,或有破損,就會影響奶粉的質量和保質期,給消費者食用造成影響。