現在很多人都患上了便秘這樣的疾病，很多人都不知道怎么在不知不覺中就患上了便秘呢，其實導致便秘的原因有幾點，都是和我們的生活習慣有關系的，大家只要引起注意，就不會受到便秘的威脅了，飲食結構的不合理以及年老體衰是導致我們出現便秘的主要原因，另外有些女孩子為了減肥而沒有攝入油脂也是導致出現便秘的因素。

那么便秘的病人能不能吃紫蘇葉呢，我們知道紫蘇葉有豐富的營養而且還能起到很好的食療功效呢，紫蘇葉有降低膽固醇以及血脂的功效，紫蘇葉還能起到抗過敏和減肥的好處呢。

紫蘇全株均有很高的營養價值，富含蛋白質、維生素、膳食纖維、脂肪、鈣、鈉、鉀、鐵、銅、鎂等營養物質。從營養學角度分析，紫蘇具有低糖、高纖維、高胡蘿卜素、高礦物質元素的特點。

從紫蘇全草中可提取揮發性油0.5%，以及紫色素、枯酸、腺嘌呤、精氨酸等。油中紫蘇醛占55%，左旋檸檬烯占25%，以及少量α-蒎烯等。紫蘇醛有特殊的香氣，有防腐作用。此外，葉中可提取異白蘇烯酮，果中含脂肪油36%及VB1等物質。

第1步紫蘇葉含有不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇、甘油三酯等多種功效，對心腦血管疾病有明顯的治療效果。因為紫蘇油中富含不飽和脂肪酸，具有健腦、延緩衰老、保護視力、降血脂、減肥、抗過敏等作用，因此紫蘇油的保健食品開發已成為熱點。

第2步紫蘇葉含有a一亞麻酸，對大腦有保健作用，可以降低老年癡呆發病的幾率。

第3步紫蘇葉含有OD(超氧化物歧化酶)，有抗衰老，美白的功效。

第4步紫蘇葉含有紫蘇糖肽，有抗過敏的作用。

紫蘇葉味辛，性微溫，無毒。歸脾經、肺經。行氣寬中，消痰利肺，和血，溫中，止痛，定喘，安胎，發表，散寒，理氣，和營。治感冒風寒，惡寒發熱，咳嗽，頭痛無汗，氣喘，胸腹脹滿，嘔惡腹瀉，咽中梗阻，妊娠惡阻,胎動不安。并能解魚蟹毒，癰瘡蛇毒辣。

紫蘇葉常用于風寒感冒、咳嗽嘔惡、妊娠嘔吐、魚蟹中毒。紫蘇是常用中藥之一，為調肺理氣主藥，并有安胎作用。據藥理分析，本品通過擴張皮膚血管和刺激汗腺，使機體發汗解熱，因而可用于感冒風寒、精神怠倦、耳塞頭悶、驅寒熱。

第1步解熱。

用紫蘇葉煎劑及浸劑2克/公斤經口給予傷寒混合菌苗發熱的家兔，有微弱的解熱作用;用朝鮮產紫蘇的浸出液，給予因溫刺而發熱的家兔，亦有較弱的解熱作用。

第2步抗菌。

紫蘇葉在試管內能抑制葡萄球菌的生長。

第3步對血糖的影響。

紫蘇油0.35毫升/公斤給予家兔口服，可使血糖上升;紫蘇油中的主要成分紫蘇醛作成肟后，口服的升血糖作用較紫蘇油更強，將此肟溶于橄欖油中皮下注射，亦有作用，但較緩慢。

第4步對血凝的作用。

紫蘇水提液對家兔耳表靜脈注射，可縮短血凝時間、血漿復鈣時間和凝血活酶時間，說明紫蘇內源性凝血系統有促進作用，而對外源性凝血系統的影響并不明顯。

第5步促進腸蠕動。

從紫蘇葉中分離出的Perillaketone，對大鼠有促進腸蠕動作用，使腸內物質運動加速，這是由于Perill

ketone對腸擴約肌有刺激作用。

第6步鎮靜作用。

從紫蘇葉中分離出的紫蘇醛、Stigmasterol、Dillapiole均有鎮靜作用，可延長苯巴比妥減少的大鼠的睡眠時間，其中Dillapiole

的半數有效量=1.57mg/kg。紫蘇水煎劑1：2O濃度，對病毒ECHO便秘株有抑制作用。

第7步化痰。

紫蘇葉還有使機體支氣管分泌物減少的作用，具化痰平喘的功效。

上文我們解釋了便秘和幾個因素有關系，我們對于導致便秘的病因要，那么我們就能很好的預防便秘的出現了，上文解釋了什么是紫蘇葉，我們知道紫蘇葉不但有很好的降低膽固醇的作用，而且紫蘇葉能夠降低我們的血脂并且起到減肥的好處，所以紫蘇葉非常適合便秘患者食用。