我很喜歡吃外面的烤面筋，但是看起來又是很簡單的，現在每根還漲價了，就想自己去燒烤的時候試著烤一下，想問怎么烤面筋比較好吃？

先采購好面筋后，都切成薄片放在一個碗里面，然后加入鹽、糖、雞精、生抽、耗油以及孜然等等配料，充分攪拌以后，用保鮮膜包裹起來放在冰箱里面冷藏，冷藏到第二天的時候就可以把面筋拿出來，串在竹簽上面，然后在烤盤的地面上附上油紙，把面筋整齊的拍好，烤箱設定200度的溫度，先預熱15分鐘以后，把面筋上面都刷上一層油以后就放入烤箱里面，20分鐘就可以了。