有的時(shí)候我們因?yàn)槊τ诠ぷ鞫雎淞松碜?導(dǎo)致身子發(fā)虛,需要補(bǔ)補(bǔ),或者有些人天生體質(zhì)差,身子弱,需要喝湯補(bǔ)身子,還有就是針對(duì)坐月子的女性朋友們,更加需要補(bǔ)補(bǔ)身子了,今天我們要講的內(nèi)容是關(guān)于補(bǔ)身子的湯,今天就來(lái)為大家推薦幾種補(bǔ)身子的湯,讓大家在休息之余可以做些湯補(bǔ)補(bǔ)身子.

烏雞栗子滋補(bǔ)湯

材料:

烏雞1只、板栗200克、紅棗15顆、枸杞適量、姜1小塊、鹽適量

做法:

1、將烏雞縱向從背部一切為二，入冷水中，水開(kāi)后撈出。

2、砂鍋中入半鍋熱水，放入焯過(guò)的烏雞，加入姜片，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉制。

3、紅棗和枸杞用溫水浸泡一會(huì)兒。

4、烏雞燉半小時(shí)后，加入板栗。

5、再燉半小時(shí)后，加入紅棗和枸杞再燉半小時(shí)左右。

6、最后加入鹽即可。

銀耳鮮果滋補(bǔ)湯

材料:

銀耳，鮮果，冰糖

做法:

1.銀耳泡發(fā)洗凈，鍋中做水把冰糖熬化，放入發(fā)好的銀耳煮.

2.梨和菠蘿切成小丁放入鍋內(nèi)煮

3.小鳳西瓜把上邊切掉，去瓤，邊緣做成花邊備用，西瓜瓤切成小丁備用.

4.西瓜去皮去籽切成小丁備用.

5.銀耳快出鍋的時(shí)候放入木瓜和西瓜丁即可，最后再放些石榴.

十全大補(bǔ)湯

主料：黨參，炙黃芪蔑，肉桂，熟地，炒白術(shù)，炒川芎，當(dāng)歸，酒白芍，獲菩，炙甘草。豬肉，豬肚，墨魚，豬雜骨，雞鴨爪翅，豬皮。生姜，蔥，花椒，味精。

做法:

參等10味藥物用紗布袋裝好，扎口將墨魚用水發(fā)透，除盡骨膜。豬肉、豬肚、墨魚、雜骨、雞鴨爪翅、豬皮分別洗凈，將棒子骨捶破，生姜拍松。將以上備好的藥物和食物同時(shí)放入鍋中，加適量清水，用武火煮沸，打凈浮沫，移到火上燉約2小時(shí)，將豬肉、墨魚、雞鴨爪翅撈起，晾涼，切成片、絲、塊，分別取各種食物混合裝碗，注入藥湯，加少許味精即成。