日常生活中飲食起居都是非常重要的，對于孕婦來說也是一樣的，尤其是飲食關系到胎兒的發(fā)育，蕎麥粉是常見的食物，那么在懷孕這樣的特殊時期能繼續(xù)食用嗎，下面一起了解下。
蕎麥，又名三角麥、烏麥、花蕎，我國栽培的主要普通蕎麥和韃靼蕎麥兩種，前者稱甜蕎，后者稱苦蕎，由于苦蕎的種實含有蘆丁，所以也稱蘆西苦蕎。蕎麥為蓼科植物養(yǎng)麥的種子，全國各地均有分布和栽培，尤以北方為多。
能吃。蕎麥是很好的孕期粗糧，但粗糧不易于消化，不能吃得過多。蕎麥的蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分，其能促進胎兒發(fā)育，增強孕婦的免疫功能。蕎麥中的鐵、錳、鋅等微量元素和膳食纖維的含量比一般谷物豐富，能有效降低人體血脂和膽固醇，這些營養(yǎng)成分對孕婦很有意義。
看我上面的文章之后相信對蕎麥粉有更多的了解，女性懷孕之后一定要多吃對胎兒發(fā)育有幫助的食物，并且要保證飲食營養(yǎng)的均衡，不要飲食太過單一。
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