下班回家，該給一家人做一桌可口的飯菜，可是每天就吃那么幾樣飯，到底今天應該做些什么呢？！大家不用發愁，今天小編來為您介紹一種美味可口的牛肉粒羅勒披薩，趕快來學一下吧！
1.將高筋面粉、細砂糖、鹽、橄欖油放入容器中，加入用溫水和酵母調好的酵母水，揉成面團。
2.將和好的面團在案板上摔打至面團光滑后滾圓。
3.將面團放入容器中，蓋上保鮮膜，基本發酵約35分鐘。
4.發酵至兩倍大。
5.將發酵好的面團平均分割成3個面團，每份約330克，滾圓后蓋上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
6.發酵好的面團。
7.取一個發酵好的面團，用排氣搟面杖搟成長方形面皮，用手指將邊緣略微壓厚。
8.將搟好的長方形面皮放入提前涂抹一層黃油的烤盤中，用滾針扎出均勻的洞。
9.將餅皮放入提前預熱200度的烤箱中，烘烤約8分鐘。
10.至餅皮顏色上色即可。
11.摘取適量的鮮羅勒葉。
12.用水清洗干凈。
13.在烤好的披薩坯上均勻的抹上一層披薩醬。
14.放入口蘑片（口蘑需提前洗凈、焯水、切片）、切成厚片的黑橄欖和牛肉粒。
15.放入洗凈后的鮮羅勒葉，撒上適量的黑胡椒粒。
16.均勻的撒上乳酪絲。
17.入提前預熱200度的烤箱中，上火大，下火小，烘烤15分鐘。
18.烤至乳酪表面呈金黃色。
平時休息的時候，不要老是吃外賣或者去外面吃飯，畢竟現在視頻安全也是一個非常大的問題，自己根據上面的介紹，自己動手做一下牛肉粒羅勒披薩
