平時總是羨慕別人家的一桌子美味佳肴。那么,這里就先來給大家一下玫瑰蘋果醋這道菜的做法。
1.鮮玫瑰花買沒開的花苞,撕去表面的兩片花瓣,只要中間干凈的。
2.米醋要選3.5-4度的醋,不然會太酸。
3.干玫瑰花用開水燙一下瀝干
4.蘋果洗凈,用一把鹽差洗干凈表皮,切成薄片。
5.一層蘋果一層冰糖幾朵玫瑰花碼好,直至裝滿。倒入米醋浸過蘋果表面。
6.放在避光處靜待兩周隔渣后即可飲用。飲用時兌入3-4倍涼開水,冰鎮后口感更加。
要想吃的好,食材很重要,今天小編給您介紹的玫瑰蘋果醋選擇食材,一定要注意方法。如果您感興趣,趕快回家購買食材去嘗試著做一做。