健康的飲食能延長人的壽命,那么,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。而現在,小編就先來介紹一下關于菠蘿牛奶面包的做法。
2.加入黃油,再攪拌20分鐘,攪成可拉出稍具透明薄膜狀的面團。
3.面團放入容器內蓋上蓋進行基本發酵。
4.酥松粒
30克糖粉,50克低粉和5克奶粉混合均勻,再加入切碎的黃油40克,用手輕輕搓揉成均勻的松散狀備用。(用不完的可放冰箱冷藏)
5.菠蘿洗凈切小塊放入盆內,加上白糖進行腌制。
6.腌出果汁和果膠。
7.放入不銹鋼鍋內熬煮
8.待汁變稠后加入適量麥芽糖繼續熬煮。
9.濃稠后晾涼即成菠蘿餡。
10.發酵好的面團等分成12等份,滾圓后蓋上保鮮膜松馳10分鐘
11.將面團輕輕壓扁,用小搟杖搟成圓餅形,包入適量菠蘿餡。
12.收嚴劑口,放入模具內,置溫暖濕潤處進行二次發酵。
13.發酵好的面團表面刷上一層蛋液,撒上酥松粒。
14.烤箱預熱,170度25分鐘左右。
15.成品圖營養搭配全面,制作方法簡單,沒有任何烹飪基礎的人都可以哦,這菠蘿牛奶面包不要只看不做,行動起來,滿足自己的食欲吧。