對于中老年人來說,人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細節開始,比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到,下面就讓小編來介紹一下如何來做白蘿卜枸杞燉羊蹄這道菜。
1.12羊蹄,羊尾巴刮干凈毛與雜質,洗凈。
2.21鍋里水開,加料酒,放羊蹄,羊尾焯5分鐘撈出,洗凈,斬大塊。
3.取高壓鍋,放入羊蹄,尾,放清水,加料酒,姜,蔥,八角,大火煮開,小火10分鐘。
4.再轉入砂鍋,小火60分鐘。
5.白蘿卜洗凈,切滾刀塊。
6.把蘿卜放入砂鍋,中火煮開,小火20分鐘。
7.放入枸杞,煮3分鐘。
8.放點鹽,胡椒粉,雞精,蔥即可。
今天的白蘿卜枸杞燉羊蹄介紹就到這里結束了,您學會了嗎?其實整體還是比較簡單的,比較好學習的,抽時間按照上面的步驟做一下吧。