很多人都是家里的獨生子女,他們的長大,都是父母的庇佑。而成人之后,脫離了父母的懷抱,他們很多人都不會吃飯了,因為沒人做了。面對這樣的現實,你肯定不愿意被餓死吧,所以你只有自己動手。現在,小編就先來教大家如何做好香辣醬爆花螺。
1.花螺在鹽水中養一下,讓它們吐干凈沙。
2.1鍋中放適量油,下蔥姜蒜爆香。
3.2蔥姜蒜切丁備用,郫縣豆瓣醬備用。
4.1鍋中下花螺翻炒片刻。
5.2放郫縣豆瓣辣醬,煸出紅油。
6.放一大勺老酒。
7.放一勺糖,可再放少許水。
8.收干汁,就可以關火起鍋了!
9.裝盤,綴上蔥絲,開吃!
當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴,看著他們品味美味的笑容,我想主婦們是最高興的,那么今天主婦們就趕快為家人來做這道營養美味的香辣醬爆花螺。