對于每個人來說，都想有個穩定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一個幸福的家庭，這樣的人生也就完美了。但是完美的同時，你需要有健康的身體來享受才行。為了健康，請你經常在家做飯吃。如果你不會，那現在就請跟著小編一起來學做糯米雞腿卷。
1.稍大的雞腿取下帶皮的雞腿肉盡量取的完整些用刀輕輕拍拍雞肉讓其平整均勻可以輕輕劃幾刀讓其薄一些
2.12燒烤醬兩勺生抽一勺耗油一勺白糖一勺料酒一勺兌成腌料
3.21雞腿肉腌在醬汁里上面撒上蒜末腌制一兩小時
4.12材料都切成小丁
5.21糯米冷水浸泡2小時
6.熱鍋倒油倒入蔥末爆香
7.倒入胡蘿卜，香菇末翻炒片刻
8.倒入榨菜火腿丁翻炒片刻
9.加入糯米翻炒，加入水翻炒兩三分鐘，加入少許鹽
10.炒過的米倒入電飯煲倒水大約剛剛沒過米即可煮熟不需要煮很久炒過的已經快熟了
11.腌制好的雞腿肉取出瀝干醬汁帶皮的一面朝下上面鋪上薄薄一層糯米飯壓實
12.緊緊卷起用棉線綁緊
13.用錫紙包住進預熱好的烤箱200度上下火中層烤15分鐘后取出打開錫紙涂上一層腌料不用包錫紙繼續烤15-20分鐘上色表皮焦香即可如果用的雞腿較大可以適當延長烤制時間我用的比較小
14.烤好的雞肉卷，拆掉棉線切段上桌即可
好了，糯米雞腿卷就為你介紹到這里，大家趕快去準備食材，按照小編的方法去做一做吧！放心，一定會讓家人吃得滿意哦!
