每次去朋友同事家做客的時候,你都會發現,他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時候,卻捉襟見肘了。這樣的你,看起來是不是特別沒面子。所以,為了你的尊嚴,現在就來跟我學一下油面筋塞肉做法的做法。
1.新鮮五花肉剁成肉末
2.油面筋泡準備好
3.剁好的五花肉加入生姜末蔥花鹽糖生抽味精雞蛋適量少加一點水順時針攪拌均勻
4.用手指任意在油面筋泡上戳個洞
5.把調好味兒的肉末塞進油面筋里
6.全部塞好放入砂鍋
7.砂鍋里加點水(無需另外加油)少加點醬油和糖(不要太多因為肉餡自己加過調料)調個味兒大火煮開小火燉30分鐘再開大火收鹵汁就可以了
今天小編可是把多年珍藏的油面筋塞肉做法介紹給大家了,望能受到大家的歡迎和喜歡,興趣的話,趕快隨著小編的方法去做一做。