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番茄魚柳的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:21:06  來源: 大眾養生網

喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時,也喜歡贊美做出這些美食的人,讓做出美食的人感受一份久違的快感,今天就給大家來介紹番茄魚柳的做法,再次讓你體驗和享受成功后的喜悅!

1.將魚收拾干凈,取兩整片魚肉

2.去除魚皮

3.切去顏色深紅的魚脊和帶刺的地方

4.將剩余無刺部分魚肉切成魚柳

5.放入鹽,胡椒粉,料酒,腌制10分鐘

6.橙子黃瓜且好擺盤

7.洋蔥洗干凈切丁

8.用番茄沙司2勺,白糖2勺,醋1勺,水6勺,適量淀粉5g調勻

9.盆子中放入淀粉110g,分幾次添入適量水,攪勻至適當稠度

10.加入半勺油,攪勻

11.放入魚柳,攪勻

12.鍋中加入適量油,中火,油溫燒到放一粒洋蔥冒一堆泡時,將三分之一的魚柳一根根放入,炸飯定型后撈出,再將剩余魚柳依次炸好

13.油溫升高后,將全部魚柳放入,再炸20秒至顏色變深。

14.撈出魚柳控去多余油

15.炒鍋放入適量油,油溫升高后變小火,放入洋蔥,有香味后,加入番茄汁,炒勻后加入2勺番茄沙司,炒勻

16.放入魚柳,少數醋,炒勻,即可出盤

看了上面關于番茄魚柳的介紹,那么,就趁現在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學著做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

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