怎么樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來為大家介紹下有關一口香鴨掌這道菜的做法。
1.食材準備
冰鮮鴨掌一份
2.調料準備
姜蒜,白糖,八角,生抽,青蒜
3.洗凈的鴨掌入鍋,加入清水,沒過鴨掌即可
4.大火燒開后加入姜蒜,白糖,八角,繼續燜燒
5.半小時以后,加入生抽,由少到多
6.顏色慢慢由淺到深,根據個人喜好調整
7.加入適量的食鹽,根據個人口味調整
8.熟爛后就可以解饞啦,邊看電視邊來點鴨掌,是不是有滋有味,你愿意嗎?美食的誘人,只有自己做起來,才會明白它真正的價值。而對于大家來說,在明白了一口香鴨掌這道菜的做法之后,自己真的應該嘗試做起來。