我們有時候會發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個人特別喜歡做飯,把做菜當成自己的一種興趣愛好,每一道菜都是自己成功的作品,我們不要總是羨慕別人的才華,其實自己可以學習的,下面就是關于甜椒肉絲炒木耳的介紹,自己趕緊開始動手吧
1.12木耳提前泡發(fā)
2.21泡發(fā)后洗干凈撕成小朵
3.甜椒挖掉心洗干凈切成小快,瘦肉洗干凈切絲放入半勺鹽,1勺料灑,1勺生抽腌制片刻。
4.鍋預熱入3勺花生油,油溫熱后倒入瘦肉少變色
5.再倒入木耳不停的炒幾下
6.再倒入甜椒不停的炒幾分鐘,炒得覺得干用手灑入一點點水繼續(xù)炒
7.再淋入差不多兩勺生抽,加入1勺子鹽炒1分鐘左右
8.炒熟即可
其實做菜也沒有那么難的,只要用心按照步驟去做,你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦,快來動手做一下甜椒肉絲炒木耳