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烤腸面包的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:21:10  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

也許你朋友很多,但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起,但是年輕的你肯定不會自己做菜。所以,為了更好地生存,下面小編就來教你關(guān)于烤腸面包的做法。

1.準(zhǔn)備食材。

2.除黃油以外的食材放入面包機(jī)桶中。

3.面包機(jī)設(shè)定和面檔和面30分鐘。

4.30分鐘后加入黃油,繼續(xù)設(shè)定和面檔2次,使面揉至擴(kuò)展階段。

5.面包機(jī)設(shè)定發(fā)面檔,進(jìn)行發(fā)酵。

6.發(fā)酵完成后。

7.排氣。

8.分成四個劑子,把劑子搟成薄片。

9.卷起來揉成細(xì)長的面條。

10.烤腸去皮。

11.用細(xì)長的面條整齊的繞在烤腸上。

12.全部卷好后送入烤箱二次發(fā)酵。(烤箱底部放入一盆熱水,便于快速發(fā)酵)。

13.二次發(fā)酵后刷上一層薄薄的蛋液,預(yù)熱烤箱,把面坯送入烤箱,180度20分鐘即可。(隨時觀察上色情況,來確定時間,因?yàn)榭鞠涞钠獠灰粯优叮?/p>

14.帶著濃郁的烤腸的味道出爐了。

15.我噻,香味兒撲鼻而來。

16.剩下的面做的花式豆沙面包。

烤腸面包的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟,現(xiàn)在要做的就是實(shí)踐了。實(shí)踐出真知,相信真正的美食都是這樣出來的。

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