如果你每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會感到幸福。當然,這樣的幸福很少有人得到。不過,這幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點好吃的。當然,如果不會做你需要先學。那么,現在我就給大家傳授一下有關蘋果味沙琪瑪這道菜的做法吧。
1.將雞蛋加入摻好發酵粉的面粉中
2.揉成面團,面團靜置半小時后搟成薄片,切成面條寬的長條
3.油燒至8成時開始炸面條,炸至黃白色后撈出放入容器備用
4.蘋果切條或小塊
5.放油鍋內炸至微黃變軟撈出
6.將糖、麥芽糖、蜂蜜加水40cc熬制,至可以拉出絲來為止
7.炸好的面條,蘋果條,葡萄干放入一個容器中
8.將熬好的糖漿倒入用力快速的攪拌均勻
9.模子刷上少量的油,趁熱倒入拌好的面條,然后壓實,涼透后切成方塊即可
看了今天為您介紹的蘋果味沙琪瑪,我想大家可能已經學會了它的制作方法,小編在此提醒大家,一定要按要求準備好食材,這樣才能制作出更好的菜品。