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蒜香蜜汁無骨雞柳的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:21:11  來源: 大眾養生網

食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝,今天小編就為大家來介紹一道蒜香蜜汁無骨雞柳的做法,通過學習,我想大家一定可以提高廚藝,同時也能吃到營養的美味,趕快來看看吧!

1.調制無敵法寶—蒜香蜜汁(這道菜的點睛之筆哦)!將一頭蒜切末盛入小碗中,倒入蘋果醋,加入準備好的蜂蜜。依照個人口味調制酸甜口味。這樣就OK啦!

2.將雞胸脯肉切成手指差不多粗的條狀。加入準備好的醬油,味精,白糖,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,白酒。用手抓勻,在冰箱中腌制30分鐘左右。

3.將準備好的淀粉和面包糠放入容器中用手豁開,再倒入腌制好的雞胸脯肉用面包糠將肌肉全部裹住。

4.將鍋燒熱倒入適量色拉油,油燒熱到8層熱的時候調制中火,倒入雞柳,將雞柳炸到金黃色撈出。

5.如果有吸油紙最好在下面放入一張,吸走多余油份。最關鍵的步驟到啦!倒入準備好的蒜香蜜汁,拌勻。

6.快坐下嘗嘗吧。告別傳統的蘸番茄醬的雞柳吧……

上文介紹的蒜香蜜汁無骨雞柳其實做起來很簡單,所以等到現在的你還能坐得住嗎?快跑吧,去廚房,那個現在只屬于你的地方,好好實現你想做好這道美食的夢想吧。

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