民以食為天,我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病,說起營養健康,當然是自己在家里做的飯菜最可口,今天小編就教喜歡做菜的朋友一道芝麻椒油西葫蘆,讓家人吃得更健康。
1.西葫蘆洗凈對半切開,再切成片備用。
2.辣椒切小段,備好芝麻和花椒。
3.炒鍋上火,冷鍋冷油放入辣椒、花椒、芝麻小火煸香。
4.放入西葫蘆片煸炒斷生。
5.調入鹽和雞精翻炒均勻。
6.調入少許生抽翻炒均勻即可出鍋。
雖然芝麻椒油西葫蘆這道菜做起來很簡單,但是從未做菜的你如果看不懂,不妨請教下自己的長輩,而在長輩的指導下,你必然能夠完成得更好。