現(xiàn)在生活工作忙碌壓力大，很多人在飲食方面都不注意規(guī)律性，就會(huì)引發(fā)各類的疾病，自己掌握一兩道菜的健康做法，既能享受美味，還可以補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)，讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來學(xué)做涼拌白花海蜇皮
1.海蜇皮用水泡6小時(shí)以上，中間反復(fù)換水，泡去礬水味，因海蜇處理加工過程中需要用明礬，殘留對(duì)身體不好。我泡了12小時(shí)。
2.切成細(xì)絲，再泡2小時(shí)，中間再換水
3.一定要瀝干水分，這樣口感才好，紅椒切絲，香菜切段，蔥切絲，蒜切末，跟海蜇放在一起
4.加入辣椒油2勺（平時(shí)吃飯用的勺），鹽一茶匙（調(diào)料盒里的勺），白醋2勺，白糖半勺，生抽半勺
5.拌勻，美味的涼拌海蜇絲就出爐啦~由于泡的久所以礬水味一點(diǎn)都沒有，調(diào)料味也入的很好
6.海蜇?zé)崃砍停槐P海蜇絲熱量都沒有半個(gè)蘋果多，所以不用擔(dān)心發(fā)胖，而且還有清熱解毒的功效
自己在家看著上面的介紹，學(xué)著做菜，不僅健康，而且營(yíng)養(yǎng)美味，今天小編為你介紹的涼拌白花海蜇皮你學(xué)會(huì)了嗎？
