民以食為天,那么健康的身體當(dāng)然離不了營(yíng)養(yǎng)可口的美味食物,中國(guó)的食物講究色香味俱全,要想吃到美味的食物,當(dāng)然好的烹飪技術(shù)也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來(lái)介紹豆鼓辣炒藕丁的方法!
1.12準(zhǔn)備的原料。
2.21將切碎,青椒,小米辣雞小蔥洗凈切段。
3.將藕去皮洗凈后切成丁,用水漂去淀粉。
4.鍋里油熱后依次爆香生姜末和青紅椒。
5.放入老干媽豆豉炒香。
6.倒入藕丁翻炒均勻。
7.待藕丁斷生后,用少許鹽調(diào)味即可(太干可點(diǎn)少許清水)
8.裝盤享用。
現(xiàn)在做菜并不是女人的專利了,作為男士朋友也可以來(lái)嘗試著做一道簡(jiǎn)單的豆鼓辣炒藕丁,為你的妻子和孩子露上一手。