人們經常抱怨壓力大,自己飲食不規律,自己的身體是亞健康狀態。其實自己休息的時候,自己學習做菜,周末休息的時候犒勞一下自己。下面先介紹五花肉醬燒八爪魚,抽時間自己一定要做一下。
1.五花肉切塊,用沸水焯一下,撇去浮沫。
2.八爪魚洗凈切段。
3.鍋里放油,下八角煸香后倒入五花肉。
4.下蔥、姜,煸炒至肉色變白加料酒多點。
5.加老抽、生抽、糖。
6.加水沒過肉。
7.大火燒開,中小火燉10分鐘,然后加入八爪魚燉10分鐘。
8.然后再下豆角,燉至豆角爛熟即可。
健康的飲食對于一個人而言是非常重要的,而掌握了五花肉醬燒八爪魚做法的你,為什么不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢?不要猶豫了,趕緊去廚房操刀做菜吧。