做菜可以是很簡單的事，菜倒進鍋里，炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就讓小編來教您如何做好鴨翅燒基圍蝦。
1.鴨翅、基圍蝦洗凈備用
2.12鍋放油加姜片爆香，放鴨翅煸炒一會，按1
1的比例同時加入料酒和醋煸出香炒勻，撈出備用
3.21準備郫縣豆瓣和香辣龍蝦料
4.原鍋加入油，煸香蒜頭
5.加入適量郫縣豆瓣和香辣龍蝦料煸一會出香
6.加入煸好的鴨翅炒香炒勻
7.加入適量水加鹽、糖、老抽、蠔油、一點醋燒開小火燉一會
8.加入基圍蝦燒開入味即可不知道小編今天分享的鴨翅燒基圍蝦的做法符合不符合你的口味，如果你喜歡的話，趕快就按照方法去嘗試一下吧，你的廚藝一定會大漲。
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