我們大中國地大物博，各種資源都很多，而且各個地方都有屬于自己的美食。不過長居家中的你，卻很難吃到，這是不是一種遺憾呢？沒關系，如果你能自己掌握它們的做法，那什么問題就都解決了。現在，就請大家跟我一起來學著如何做好麻椒炒雞蛋。
1.1麻椒去掉種、筋洗凈切成絲。
2.2所需食材
麻椒、雞蛋。
3.雞蛋打入碗里，攪拌均勻。
4.鍋里放入油燒熱，放入蛋液炒凝固取出，鍋里再放入少許油，放入麻椒絲翻炒一兩分鐘，再放入炒好的雞蛋，放入鹽、味素，翻炒均勻即可。
5.色澤誘人，微辣，清淡。我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時間。當然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現在根據上面的介紹，來做一下麻椒炒雞蛋。
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