疾病來(lái)時(shí)悄然無(wú)聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應(yīng)該以此為教訓(xùn)，下面就是關(guān)于蠔油炒油麥菜的介紹，以后我們自己做飯。
1.需要的蒜蓉量是如圖所示的三分之一到一半的樣子，蔥則是一半，姜可有可無(wú)。(因?yàn)槲疫€要做其他的菜。)
2.12這是洗干凈的油麥菜，對(duì)半折開了。
3.21油是用肥豬肉煎的，所以有微微焦了的蒜頭，不過不影響。其實(shí)一般的花生油就可以了。熱鍋冷油，下蒜頭和蔥末，炒香。
4.放油麥菜。因?yàn)槲壹倚“仔奶保I多了，所以有些滿了出來(lái)。這個(gè)時(shí)候記得不要蓋鍋，也不要放水。
5.慢慢把油麥菜翻身，兩三次后，便會(huì)軟下來(lái)，就不顯得滿了！
6.倒入適量的蠔油。因?yàn)檫@道菜沒有放鹽，所以口味重的孩子可以放多一點(diǎn)蠔油也沒關(guān)系。如圖，這個(gè)量的蠔油炒出來(lái)，味道是不重的，剛好很鮮甜。不過，送飯的話就稍微有點(diǎn)不夠味道啦。
7.裝盤前，怕不夠味的孩子可以撒些許雞精。因?yàn)閺N房不怎么光亮，所以照片的光線略顯不足。不過很簡(jiǎn)單，很方便，很好吃哦！建議你們也快快嘗試吧！
下班回家和老公一起擠在廚房，親手來(lái)做一做美味的蠔油炒油麥菜，不僅可以吃到營(yíng)養(yǎng)的食物，還能增進(jìn)夫妻感情哦，趕快去試試吧。
