健康的生活當然離不開營養的美食，營養的美食當然離不開嫻熟的烹飪技巧。所以我們經常在家里學做飯，烹飪技術才會越來越好，那么今天小編就為大家來介紹干鍋孜然菜花的做法，趕快來提高一下你的烹飪技術吧！
1.菜花洗凈后，燒開鍋焯半熟撈出冷水過一下待用、
2.1鍋燒熱，先放入五花肉煸出豬肉放入姜絲，干辣椒，蒜片，小米辣椒，花椒。
3.2準備，蒜片，香菜段，干辣椒段，小米辣椒，姜絲，五花肉切片。
4.放入菜花，加入少量的料酒，生抽調色，繼續翻炒，出鍋前加入食鹽，雞精，麻油調味，香菜段，。
5.出鍋后撒入芝麻點綴即可！！！！
要想做好干鍋孜然菜花這道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行動了。相信擁有強大行動力的你，肯定能夠很快“勝任”。
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