自己動手做菜,確實是一件很幸福的事。這個只有自己會做飯的人才能感受到,下面介紹迷迭香烤雞腿的做法,自己動手做起來
1.1用竹簽在面扎些小孔,以便入味,大蒜去皮壓成蒜蓉
2.2將雞腿洗凈瀝干水分
3.將雞腿放入碗中,放入蒜蓉、黑胡椒碎、生抽、橄欖油、白蘭地和鹽,均勻的涂抹在雞腿上,再幫雞腿按摩一下,腌制1個小時
4.將腌好的雞腿放在烤網上,在雞腿表面均勻地撒上一層迷迭香,放入烤箱中層,用200度烤約40分鐘,直到雞腿顏色金黃,表皮酥脆即可
天天下館子,不僅浪費金錢時間,而且還“浪費”了健康。所以在掌握迷迭香烤雞腿的做法之后,如果你能獨自做好它,才能夠活得健康一點。