生活環(huán)境的惡化,學(xué)習(xí).工作壓力的增大,正在慢慢侵蝕我們的健康,所以養(yǎng)生行動(dòng)刻不容緩。
1.12大土豆洗凈不去皮冷水入鍋。
2.21大火煮上30分鐘至土豆熟。
3.12煮好的土豆取出稍涼剝?nèi)テぁ?/p>
4.21然后再把土豆切小塊。
5.鍋中油燒熱放入土豆塊炸制片刻。
6.炸過(guò)的土豆放在吸油紙上瀝除油粉。
7.去一個(gè)小碗加入魚露,白糖和適量的清水拌均勻。
8.在取一個(gè)小碗放入孜然粉,辣椒粉,花椒粉和鹽拌均勻。
9.炸過(guò)的土豆放涼用竹簽穿好放入鋪錫紙的烤盤中。
10.把土豆串上面均勻的刷上魚露調(diào)料汁。
11.烤箱預(yù)熱200度,放入烤盤烤制5-8分鐘。
12.然后取出烤盤在刷一層魚露調(diào)料汁,放入烤箱再次烤上5分鐘。
13.取出后均勻的撒上混合粉。
14.再次烤制3分鐘即可食用。
也許你以前吃過(guò)烤土豆串,但是你看完上面的介紹,你終于知道它是如何做出來(lái)的吧,還有什么理由你自己動(dòng)手做呢?