大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關，所以為了健康，我們務必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經常外出吃飯。為了健康，寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關于糟鹵雞珍這道菜的做法。
1.雞珍、辣糟鹵。
2.1雞珍用刀橫、豎劃開花刀（很要功夫的，哈）2、鍋燒水，加料酒、姜、花椒、八角、醋、鹽胡椒粉。
3.2雞珍用刀橫、豎劃開花刀（很要功夫的，哈）。
4.燒開后把改好花刀的雞珍放入鍋中燙熟（時間要掌控好，太久了雞珍發哏，時間短了不熟）。
5.鎮好的雞珍放入容器里倒入辣糟鹵。
6.放入冰箱里二至三個小時即可食用，也可加點辣椒油拌開，味道更棒。
不知道小編今天分享的糟鹵雞珍的做法符合不符合你的口味，如果你喜歡的話，趕快就按照方法去嘗試一下吧，你的廚藝一定會大漲。
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