你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點頭吧。孩子不愛吃家里的菜,容易引發偏食厭食,非常影響身心的發展。所以,為了孩子的健康,你應該跟我學學如何做好紅蔥酥鹵肉飯
1.1下入肉丁煸炒,將肉丁的油脂煸出來
2.2熱鍋涼油,小火放入姜蒜粒,成金黃色
3.1倒入米酒;(放米酒可以去除肉燥的腥味)
4.2煸出油脂后放入香菇丁翻炒
5.倒入生抽調味
6.倒入醬油膏調色
7.依次放入冰糖提鮮
8.倒入熱水沒過肉(水與肉的比例1份肉
2份水)先放入一半的紅蔥酥,胡椒粉,蓋蓋小火收汁
9.待湯汁粘稠時,再放入剩下的紅蔥酥提香,即可
到這里,關于紅蔥酥鹵肉飯這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后,心中已經有了自己的想法了。那么接下來需要你做的就是走進廚房,把它變成現實了。當夢想照進現實的那一刻,必定是星光熠熠的。