人一輩子要吃很多食物,只有用心的烹飪的美食,才會(huì)讓人流連忘返。那么,下面我就來(lái)為大家介紹臺(tái)中鹵肉飯這道菜的做法。
1.五花肉洗凈,切成2厘米方塊
2.1砂鍋中放入汆燙好的肉塊,放入醬油燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火鹵香,并不時(shí)用筷子翻動(dòng),直到肉塊均勻上色
3.2入滾水汆燙后撈起,以冷水沖洗去油
4.放入八角和足量水,用大火燒滾后,轉(zhuǎn)小火慢燉1小時(shí),最后撒上香菜末即完成臺(tái)中鹵肉汁
看完小編對(duì)于臺(tái)中鹵肉飯的詳細(xì)介紹,你是否已經(jīng)垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就這一秒沖到廚房,用你的全心全意做好這道美美的食物。