對于上班族來說，沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。節假日，你除了可以享受到寧靜.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無比激動的。那么，下面就讓我們一起來學習一下如果做棉花糖雙皮奶。
1.首先，準備好材料。
2.1加熱至鍋邊冒泡既可。
3.2將牛奶倒入鍋中，加入適量糖。
4.1分離蛋清和蛋黃。（現在市面有好多分離器啊）
5.2倒入小碗中放涼。（建議小碗就好，大碗吃了容易膩）
6.12放涼牛奶至表面出現奶皮。
7.21用湯匙將奶皮挑起一角，倒出牛奶。（注意
留一點牛奶，防止奶皮黏住。）
8.1注意;打至微微起泡既可。
9.2將牛奶與蛋清混合打散。
10.挑起奶皮緩緩倒入牛奶蛋液。
11.包上保鮮膜，放入蒸鍋中中大火蒸。
12.1注意
要在鍋邊放一支筷子。
13.2注意
鍋中水應先燒開。大碗蒸15分鐘，小碗蒸10分鐘。
14.在等待期間準備些東西擺在表面。如
棉花糖。紅豆。水果之類的。（增加口感，也可省略。）
15.蒸好后以可以在表面放上湯匙為標準。
16.在雙皮奶表面擺上10切好的裝飾。
17.ps
放入冰箱冷藏后味道更佳~
18.美麗吧~棉花糖在溫溫的雙皮奶上慢慢融化~
19.大家一起分享，味道最贊。O(∩_∩)O~營養搭配全面，制作方法簡單，沒有任何烹飪基礎的人都可以哦，這棉花糖雙皮奶不要只看不做，行動起來，滿足自己的食欲吧。
