民以食為天，我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病，說起營養健康，當然是自己在家里做的飯菜最可口，今天小編就教喜歡做菜的朋友一道馬齒莧團子,讓家人吃得更健康。
1.將一份燕麥面粉和二份高筋面粉一份豆渣加酵母和水和放在面包機中
2.1發好的面團。
3.2和成雪花狀后啟動發面檔
4.1212馬齒莧洗凈淋水。
5.2121改刀放一點兒鹽拌均勻。
6.1將馬齒莧包在面片中間
7.2將發好的面團排氣后搟成片
8.包好
9.用力揉均勻。
10.剛開始比較難混合，使勁揉呀揉。
11.最后成這樣子，中間可能需要加生面粉。
12.揉均勻后整形。
13.改刀成饅頭。
14.是籠格
15.試先將水燒開，因為我臨時弄了一個廚房，啟用我這個古董鍋，1969年生產和鍋鍋。
16.上汽后蒸二十分鐘，停火后等幾分鐘開鍋
17.準備蒜泥。蒜搗成泥后加生抽，鹽，白糖，香油，辣椒油成蒜汁。
18.蒸好的饅頭改刀成片，擺盤。
19.上桌了
吃得好，身體才能好，為了營養健康，那么我們還是盡量少去飯館吃飯，在家里做的更營養健康，趕快動手去做今天的馬齒莧團子。
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