現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時，而且?guī)缀跞谕饷娉浴１砻嫔峡词鞘∈铝耍菑慕】到嵌葋砜矗@是一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛健康，就要從飲食開始。而飲食，就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于蝦鳳凰燒賣這道菜的做法。
1.12燒賣餡原料
五花肉，去掉蝦頭保留蝦尾的鮮蝦，木耳，蔥，姜，鹽，胡椒粉，料酒，生抽，雞蛋一個，芝麻油
2.21蝦尾提前加入鹽，胡椒粉，料酒腌制。木耳切碎
3.1肉餡里加入蔥，姜末，生抽，料酒，胡椒粉，鹽，芝麻油，雞蛋順一個方向攪打上勁
4.2五花肉剁餡
5.肉餡里加入蔥，姜末，生抽，料酒，胡椒粉，鹽，芝麻油，雞蛋順一個方向攪打上勁
6.加入木耳碎，攪拌均勻
7.12制作燙面團
面粉內(nèi)加入燙水
8.21晾涼后揉成一個燙面團，蓋上保鮮膜醒發(fā)30分鐘
9.1加入餡
10.2燙面團下劑子，用燒賣專用搟面杖搟出菊花皮
11.加入蝦尾
12.余下的面皮攏起，在半腰處捏一下
13.余下的面皮攏起，在半腰處捏一下
14.放入竹籠屜
15.放入蒸鍋
16.蒸熟
17.出鍋
18.1
19.蒸好的燒麥蝦鳳凰燒賣對于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成，不當(dāng)享受到了不一樣的美味，而且還解決了自己的終身大事。
