只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，當然也要經常去練習做菜，提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個做菜的機會，趕快來學習豆干肉丁燒賣的做法吧！
1.糯米要提前泡4個小時。
2.泡好的糯米放到鍋里蒸10分鐘即可，備用。
3.肉和白豆干，切丁。
4.將切好的肉丁，豆干丁放入鍋中，加水，放醬油，鹽，翻炒，出鍋。
5.將蒸好的糯米和炒好的豆干和肉，拌好，再次加入醬油、雞精、鹽拌勻，這就是餡料。
6.將面團揉光滑，钖20分鐘。
7.將钖好的面團搓成長條。
8.切成小劑子。
9.把小劑子捏圓。
10.按扁。
11.搟成荷葉邊。
12.把調好的餡料，放進皮子中央，手一握，就可以了，稍微握緊點，燒賣就好了。
13.上鍋蒸10分鐘即可。
不管你曾經是否喜歡做菜，或者不會做菜，現在你已經看了豆干肉丁燒賣的具體方法，你肯定有所收獲的。所以，收起你的擔心，現在就去行動吧。
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