網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá)，想吃什么，你都可以學(xué)著做。但是沒(méi)有一個(gè)完善完美的方法步驟，你肯定做不好。所以，一樣追求完美的你，不妨現(xiàn)在就跟著小編來(lái)學(xué)習(xí)下有關(guān)荷葉餅夾肉的做法吧。
1.溫水和面，加入少許酵母。溫暖處，發(fā)酵2個(gè)小時(shí)。面發(fā)好后。取其中一個(gè)劑子，搟成橢圓形。
2.在一半的位置抹上少許的食用油。
3.對(duì)折后。
4.用梳子（我的是把新梳子哦，呵呵）壓成紋路。
5.再把下面捏一下就好了。
6.醒發(fā)15分鐘，上鍋蒸15分鐘。
7.把鹵料和豬肉，用高壓鍋壓制25分鐘。肯定就軟爛了。不喜歡軟爛的，就縮短一下時(shí)間。
8.青椒、紅椒、香菜、蔥，全切成碎。
9.把肉用刀背搟一下。別剁，要不然成沫沫了。不好吃。再把蔬菜倒入肉末里。
10.加上一些鹵汁，拌勻就行。
11.夾在餅的中間。就可以吃啦。
今天介紹的這道荷葉餅夾肉的做法，你應(yīng)該學(xué)會(huì)了吧！懂得了方法，更重要的去實(shí)踐去做，才能讓你的廚藝更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行動(dòng)吧！
