想要做好這道佳肴，需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好，下面我們給大家介紹土豆臘肉飯的做法，看完以后自己一定要嘗試一下啊。
1.準備的大米、土豆和臘肉。
2.大米淘洗干凈，土豆去皮洗凈切丁，臘肉用熱水浸泡切丁。
3.鍋中油熱，爆香姜蒜末。
4.放入臘肉翻炒出油。
5.倒入土豆翻炒幾下。
6.倒入大米翻炒均勻。
7.加入醬油。
8.灑入雞精攪拌均勻。
9.盛入碗中上鍋蒸45分鐘。
10.蒸熟的土豆臘肉飯擺個“造型”上桌即可。
一天的好心情，當然從清晨的早飯開始，今天為您介紹的這道美味的土豆臘肉飯，就可以讓大家吃出一個好心情，小編建議你去嘗試。
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