民以食為天,那么健康的身體當然離不了營養可口的美味食物,中國的食物講究色香味俱全,要想吃到美味的食物,當然好的烹飪技術也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來介紹粉蒸五花肉卷的方法!
1.先把五花肉洗凈。
2.切成薄片。
3.放入料酒、醬油、甜面醬、鹽、白糖、雞精。
4.蔥、姜、蒜切碎。
5.放入蔥、姜、蒜。
6.用手抓勻腌制30分鐘。
7.蓮藕洗凈去皮。
8.切成薄片。
9.放入炒好的米粉。
10.用手抓勻。
11.先放入藕片,再把五花肉卷起來放到藕上。
12.鍋里放水燒開,放入五花肉卷大火蒸1小時30分鐘。
13.端上桌就可以享用了,再配上一碗米飯,甭提有多香了。
要想做好粉蒸五花肉卷這道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行動了。相信擁有強大行動力的你,肯定能夠很快“勝任”。