做菜不僅是生活的必備技能，還常會樂在其中。其實，做菜的好處還遠不止這些，下面，小編就為您介紹干豆豉煎虎皮青椒的做法，讓你也享受做菜的樂趣。
1.新鮮嫩青椒15個，去蒂去籽清洗干凈，大蒜切末，干豆豉用水稍泡，洗凈然后濾去水份
2.炒鍋倒入比平常炒菜適多一點點的油，大火燒至八成熱，改中火，下入青椒，不停的翻炒按壓，用鍋鏟背壓住青椒在鍋底劃圈，然后再翻炒，再劃圈，如此反復，直到青椒變軟，表皮有金黃色的焦皮泛起
3.加入大蒜末、豆豉、一勺半鹽，炒勻
4.最后加入豆瓣醬和半鍋鏟醋，加少量水燒制，水份差不多快收干時，加入適量雞精和少量糖即可起鍋裝盤了
看完我的介紹，相信你對干豆豉煎虎皮青椒的做法已經有了一定的掌握了。那么，自己趕緊操練起來吧，理論需要實踐來證實。
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海南碧凱藥業有限公司成立于1993年。是【國家高新技術企業】、國家工商總局【守合同重信譽單位】、海口工業【十佳企業】。擁有各類人才，員工近2000人。生產基地位于海口藥谷，占地134畝，建筑面積10
