當(dāng)你上了一天班回來,肯定覺得渾身疲憊。當(dāng)然,這時(shí)你也會(huì)覺得肚子空空的,如何填飽肚子呢?最好的莫過于自己下廚房了。當(dāng)你嘗到自己汗水中的美食,你肯定覺得無比香甜。下面,就給大家嘗試做一下柴魚昆布高湯。
1.將昆布表面的雜質(zhì)洗干凈以后用干布擦干備用。
2.柴魚片。
3.柴魚片。鍋里放入水,再放入昆布大火煮開以后,撈掉昆布。
4.將柴魚片放入鍋中,待柴魚片完全沉淀以后,關(guān)火,燜10分鐘撈掉,過濾后取湯汁,加入鹽調(diào)味即可。
5.成品。
今天的柴魚昆布高湯介紹就到這里結(jié)束了,您學(xué)會(huì)了嗎?其實(shí)方法簡單,大家不妨自己親手去嘗試一下。