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雪耳紅棗椰奶糖水的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:28:07  來源: 大眾養生網

看見別人家天天滿桌美味佳肴,你可能看到以后特別的嘴饞。這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。其實做飯自己是可以學習的,沒有你想的那么難,下面就是關于雪耳紅棗椰奶糖水的做法介紹,自己趕緊開始學習吧

1.鍋里放小許水燒開,把西米直接倒進去煮兩分鐘。然后把煮好的西米過濾出來用冷水沖洗,之后用小許冷水泡著。

2.紅棗和枸杞用水泡三道水

3.紅棗和枸杞用水泡三道水,紅棗用剪刀把核去掉,再剪碎。

4.雪耳同樣用清水泡開,然后去掉根部的黃色部分,再弄成比較小的碎耳。

5.鍋里裝滿2/3的水煮開,把那三種材料都倒進去,西米先不用。然后開火煮大約20分鐘。

6.蓋子打開,把西米撈出來倒進去,并同時把冰糖也放進去煮5分鐘~10分鐘。

7.直到,冰糖融化,西米已經看不見白色已經是透明狀為好。

8.等糖水放涼后,裝到小碗里頭,不要太滿。(其實這樣吃也可以的哦,很清甜)

9.把牛奶和椰漿分別倒一些進去,分量隨意。值得一提的是,這兩樣東西要吃的時候才放進去,不要一大鍋全倒了進去,放了會容易變味。

10.拿勺子攪拌一下就好了,冰鎮過味道更好哦,不能吃冷的就不要嘗試了。

不知道小編今天分享的雪耳紅棗椰奶糖水的做法符合不符合你的口味,如果你喜歡的話,趕快就按照方法去嘗試一下吧,你的廚藝一定會大漲。

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