面對現在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵擋不住誘惑的,但是有很多食品是不干凈的,那么面對這種情況,其實我們可以自己在家學做菜的,那么先給大家演示咸肉棕子的做法。
1.12將粽葉浸泡2小時,洗凈表面在開水鍋中煮五分鐘,然后瀝干備用。
2.21將糯米及去皮綠豆泡水二小時
3.1糯米放三分之一
4.2五花肉切小塊用鹽少許糖和醬油腌制1小時,糯米瀝干水放盆里,用醬油和鹽,拌勻
5.加入綠豆
6.再加入腌制后的五花肉
7.再蓋上一層糯米壓實
8.將左邊棕葉拉下包住棕身
9.再將右邊棕葉拉下
10.將包好粽子放入高壓鍋中,壓30分鐘
11.關火燜兩小時
健康的生活離不了健康的飲食,自己在家里學著做菜,不僅健康,而且營養美味,今天小編為你介紹的咸肉棕子你學會了嗎?