人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，這句話說得固然有理。但是在現如今的社會中，驗證這句話，還得從健康飲食的角度出發。何為健康飲食？那還得自己動手來做。下面，就請大家跟著小編一起學做豆漿手搟面。
1.備好豆漿一杯。
2.1用豆漿合面。
3.2取適量的面粉放點精鹽合勻，調入冷卻好的純豆漿。
4.1用搟面槳搟成面皮，搟好的面皮從內向外卷起，如圖。
5.2合成面團，揉至光滑。
6.1將切好的面抖散。
7.2用刀切成絲。
8.1裝碗中，調入所需要的，辣椒油，熟芝麻，香豆豉，麻辣鮮，雞精，精鹽。
9.2調汁
先切好蒜米，姜米，蔥花。
10.倒進剛出爐的熱豆漿合成調汁待用。
11.鍋里放適量的清水，加適量的精鹽燒開，下入豆漿和成的手搟面。
12.將面煮熟。
13.撈進配好調汁碗里即成。看完豆漿手搟面的詳細做法，你是否已經了然于胸了呢？那么，就請你利用業余實踐開始操刀實戰吧。相信以你的聰明才智，做好這道美食不需要花多久的。
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